JURNALKULINER.COM – Apakah Anda sedang mencari makanan Jepang lezat dengan harga terjangkau di Yogyakarta? Warunk Sushi Jogja adalah jawabannya!
Berbeda dari restoran Jepang pada umumnya, Warunk Sushi menawarkan pengalaman kuliner unik dengan sajian sushi lezat yang disajikan di gerobak sederhana.
Meskipun tempatnya sederhana, jangan ragukan kualitas dan rasa sushi yang ditawarkan. Beragam menu dan varian sushi tersedia, siap memanjakan lidah Anda dengan cita rasa Jepang autentik.
Warunk Sushi Jogja Didirikan Mantan Chef
Diaz, seorang chef di salah satu hotel berbintang, merasakan dampak besar pandemi Covid-19. Di tengah situasi sulit, Diaz tidak patah semangat dan bangkit dengan ide kreatifnya. Warunk Sushi, sebuah usaha kuliner kaki lima yang menyajikan sushi lezat, lahir dari tangan Diaz di tengah keterbatasan pandemi.
Pandemi Covid-19 memang memberikan dampak yang sangat luas. Tak hanya pedagang kaki lima, hotel-hotel dan restoran mewah pun harus berjuang untuk bertahan. Imbasnya, banyak pekerja yang dirumahkan, termasuk Diaz.
Namun, Diaz tak mau menyerah. Dia melihat peluang di tengah kesulitan dan memanfaatkan keahliannya sebagai chef untuk memulai usaha kecil-kecilan. Warunk Sushi pun hadir sebagai solusi kuliner Jepang yang lezat dan terjangkau bagi masyarakat.
Salah Satu Warung Sushi Murah di Jogja
Warunk Sushi tak hanya memanjakan lidah dengan variasi menunya, tetapi juga menawarkan harga yang ramah di kantong.
Makanan di Warunk Sushi dibanderol mulai dari Rp17 ribu, ramen mulai dari Rp25 ribu, yakitori Rp10 ribu, drill Rp25 ribu, dan minumannya mulai dari Rp6 ribu. Sangat terjangkau, bukan?
Walaupun terkesan sederhana, Warunk Sushi tak pernah sepi pengunjung. Kedai sushi kaki lima ini selalu ramai dengan pelanggan yang ingin menikmati kelezatan sushi dengan harga terjangkau.
Tak heran, dengan harga mulai dari Rp10 ribu, Warunk Sushi menawarkan rasa sushi yang tak kalah dengan restoran Jepang pada umumnya.
Diaz, sang pemilik, juga tak main-main dalam menjaga kualitas Warunk Sushi. Bahan-bahan yang digunakan selalu dipilih dengan cermat, demi menjaga kesegaran dan kelezatan sushi. Beberapa bahan, seperti salmon, nori, dan beras, bahkan diimpor dari luar negeri untuk memastikan kualitas terbaik.
“Beberapa bahan juga kita pake impor karena kalau yang lokal kualitasnya agak kurang. Kayak berasnya, nori, sama salmon kita semuanya impor. Salmonnya pake salmon jenis trout dari Australia,” kata Diaz.
Pemilihan salmon trout juga bukan tanpa alasan. Selain harganya yang terjangkau, salmon trout memiliki kualitas baik dengan warna yang menarik, sehingga menambah estetika hidangan sushi.
Tak hanya bahan-bahannya, proses pembuatan sushi di Warunk Sushi pun dilakukan dengan higienis dan profesional. Diaz dan timnya memastikan setiap hidangan yang tersaji di atas meja pelanggan selalu fresh dan berkualitas.
Lokasi dan Jam Buka
Warunk Sushi beralamat di Jalan Bongso Ijoyo, Dabag, Condongcatur, Kec. Depok, Kab. Sleman, DIY. Buka setiap hari, dari jam 4 sore hingga 10 malam. Bagi Anda yang belum familiar dengan Jogja, Anda bisa mengikuti lokasi melalui tautan Google Map berikut ini:
Bagi pecinta kuliner Jepang yang mencari pengalaman unik dan lezat dengan harga terjangkau, Warunk Sushi adalah pilihan tepat. Kunjungi Warunk Sushi dan rasakan sendiri sensasi kuliner kaki lima ala Jepang yang tak terlupakan!
Selain Warunk Sushi Jogja, bagi Anda yang tertarik dengan makanan di Yogyakarta, bisa simak artikel berikut ini: Kuliner Malam Jogja Dekat Malioboro
Cara Buat Sushi Roll Praktis di Rumah dengan Nori Tokinori
Ingin menikmati sushi lezat tanpa harus keluar rumah? Wujudkan dengan Paket Dasar Bahan Sushi Lengkap HALAL! Paket ini cocok untuk pemula dan profesional yang ingin membuat sushi sendiri dengan praktis dan mudah.
Berikut Ini Isi Paket Lengkap untuk Sushi Roll:
- Tokinori Sushi Nori 10 Lembar: Rumput laut panggang berkualitas tinggi, ideal untuk sushi, kimbap, dan onigiri.
- Beras Jepang 500 Gram: Beras pulen dengan tekstur sempurna untuk nasi sushi.
- Cuka Sushi 100 ml: Memberikan rasa asam khas pada nasi sushi.
- Kecap Asin Kikkoman 100 ml: Saus pelengkap untuk menambah cita rasa sushi.
- Penggulung Sushi 23 x 23 cm: Membantu menggulung sushi dengan rapi dan mudah.
- Bonus: E-book Resep Sushi Praktis, panduan mudah untuk membuat berbagai jenis sushi roll.
Cara Mudah Membuat Sushi Roll
- Masak nasi ala Jepang dengan rice cooker.
- Campurkan nasi dengan cuka sushi, aduk rata, dan biarkan dingin.
- Letakkan nori di atas penggulung sushi.
- Sebarkan nasi tipis-tipis di atas nori.
- Tambahkan isian sesuai selera (contoh: timun, salmon, telur).
- Gulung sushi dengan rapi menggunakan penggulung.
- Potong sushi roll dengan pisau yang tajam.
- Sajikan dengan kecap asin Kikkoman dan wasabi.
Dapatkan segera Paket Dasar Bahan Sushi Lengkap HALAL dan nikmati berbagai keuntungannya. Kepraktisan terjamin, karena Anda dapat menghemat waktu dan tenaga dengan bahan-bahan lengkap yang telah disediakan.
Segera dapatkan paket dasar bahan sushi ini di Shopee, dapatkan gratis ongkos kirim dan voucer khusus melalui tautan berikut : Pesan di Sini
Discussion about this post